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PREMIO NAZIONALE DI GIORNALISMO EIT FOOD CON UNAGA E FFI NELL’AMBITO DELL’INNOVAZIONE E DELLA SOSTENIBILITA’ AGROALIMENTARE

Per il terzo anno consecutivo, EIT Food, in collaborazione con UNAGA e Future Food Institute, premia i giornalisti italiani impegnati nella comunicazione dell’innovazione e sostenibilità del settore agroalimentare.

Sono ammessi al Premio tutti quei professionisti dei media, regolarmente iscritti all’Ordine Dei Giornalisti, che abbiano pubblicato, diffuso o trasmesso opere […]

TOSCANA E LIGURIA SI ALLEANO PER IL FRUMENTO AVANZI 3 GRANO 23

di Stefania Guernieri, ARGA Toscana

Toscana e Liguria recuperano il frumento tenero “Avanzi 3-Grano 23”. Si può definire con un doppio nome. In Toscana è conosciuto come Grano 23. In Liguria come Avanzi 3. Si tratta di un tipo di frumento tenero locale che era a rischio estinzione, ma è lo stesso prodotto, […]