A Bologna l’8 novembre 2019 prossimo, il Salone nazionale “Marroni e castagne d’ Italia” verrà inaugurato, con il patrocinio del Centro di Documentazione sul Castagno, di Asa, di UNAGA e del Birrificio Balladin e promosso dalla Fabbrica Italiana Contadina insieme all’Associazione Nazionale Città del Castagno. L’organizzazione è stata affidata a Sinettica di Massimo Seragnoli.
Alle 10:30 dell’8 novembre, interverranno autorità e studiosi e, tra i saluti, ci sarà quello del Presidente dell’UNAGA Roberto Zalambani.