Dal 10 al 13 maggio 2010 Parma diventa la capitale del cibo e delle sue declinazioni territoriali con Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione di Fiere di Parma, che darà spazio al meglio della gastronomia made in Italy.
Segnaliamo che nella giornata di apertura, il 10 maggio alle ore 15.30, si presenta la Campania da Gustare: le eccellenze e le tipicità.
Relatori d’eccezione saranno due giornalisti dell’Arga Emilia Romagna: Donatella LUCCARINI, vice presidente ARGA Emilia Romagna e Stefano BUGAMELLI, giornalista ARGA Emilia Romagna, oltre alla d.ssa Maria PASSARI, dirigente SeSIRCA – Assessorato Agricoltura – Regione Campania, e la d.ssa Rosaria GALIANO funzionario SeSIRCA ” Programma Valorizzazione”-Assessorato Agricoltura-Regione Campania.
Qui si può trovare il programma completo.