Roberto Rabachino, presidente Asa
Franco Mioni,delegato Asa centro nord est
Colleghi della redazione de “Il Sommelier “.
Personalmente e a nome di Unaga, desidero unirmi al dolore della famiglia e vostro per la scomparsa del comune amico Gianni Staccotti, vice Presidente emerito ASA, animatore di fiere e confraternite specializzate, che ha unito, nella vita professionale, alle doti morali e lavorative, una grande competenza nel mondo del cibo, dell’ olio e del vino in anni – parlo a partire dagli anni ’70-80 – quando temi come la qualità, la biodiversità, la tracciabilità, il biologico ,erano ancora lontani da essere compresi negli imprevedibili, positivi sviluppi futuri.
Roberto Zalambani
Segretario Generale Unaga – Fnsi
Consigliere nazionale dell’ Ordine dei Giornalisti
