8-9 OTTOBRE 2018 A MILANO: GLI STATI GENERALI DELL’INFORMAZIONE TURISTICA E AGROALIMENTARE
“Giornalismi e nuove professioni dell’informazione”
Due giorni di analisi e approfondimento nell’Anno del Cibo italiano
Milano, 8 – 9 ottobre 2018 – Palazzo Lombardia, Sala Biagi
Il GIST, Gruppo Italiano Stampa Turistica, insieme ad Arga Lombardia Liguria, associazione di giornalisti agroambiente e food che fa capo a Unaga, organizzano
gli ‘Stati Generali dell’informazione turistica e agroalimentare 2018’ nell’’Anno del cibo italiano nel mondo’.
L’evento intende fare il punto della situazione sul tema del lavoro giornalistico nel settore turistico e agroalimentare diffuso attraverso i canali più tradizionali su supporto cartaceo, radiofonico, televisivo e web ma anche e soprattutto alimentando i flussi di comunicazione e engagement sui social media. In questo scenario è previsto un focus sull’attività di blogger, storyteller e influencer, anche non iscritti all’Albo dei giornalisti, il cui ampio seguito li colloca come fonti di informazione per chi naviga in rete.
La “due giorni” di lavori gode del patrocinio di Regione Lombardia e dell’Associazione della Stampa Estera sede di Milano. L’occasione sarà utile per un aggiornamento sullo stato dell’arte delle professioni del digitale negli ambiti che questo momento di approfondimento intende affrontare. Tra gli obiettivi degli Stati
Generali anche un’analisi degli aspetti contrattuali ed economici relativi alle attività dei giornalisti nei settori turismo, viaggi, enogastronomia.
In considerazione dei temi affrontati, parteciperanno ai lavori Ordine nazionale Giornalisti, Ordine giornalisti Lombardia, Federazione Nazionale della Stampa Italiana (di cui Gist e Arga Lombardia Liguria sono gruppi di specializzazione), Unaga (l’Unione di tutte le Arga territoriali), Associazione Lombarda Giornalisti e Casagit.
Per quanto concerne le istituzioni, oltre agli assessori di Regione Lombardia Lara Magoni (Turismo, Marketing territoriale e moda) e Fabio Rolfi (Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi), è stato invitato il presidente di Regione Lombardia Attilio Fontana.
Sede dei lavori sarà la Sala Biagi di Palazzo Lombardia, con circa 450 posti a sedere e la possibilità di trasmettere i lavori in streaming, in diretta, sul sito istituzionale di Regione Lombardia e, eventualmente, sui siti di Ordine giornalisti e Fnsi.
Gli Stati generali dell’informazione turistica e agroalimentare coincideranno con la prima edizione della Milano Wine Week, dal 7 al 14 ottobre.
Lunedì 8 ottobre
Stati Generali dell’informazione turistica e agroalimentare
Palazzo Lombardia (piazza Città di Lombardia, 1 – Milano), Ingresso N4, Sala Biagi, primo piano
La partecipazione dei giornalisti all’evento consente l’acquisizione di crediti formativi (3 ore, 3 crediti)
Sessione plenaria – Inizio lavori ore 9.
Introduzione lavori: Fabio Benati di Arga Lombardia Liguria e Sabrina Talarico, presidente Gist
Saluto istituzionale Presidente Regione Lombardia Attilio Fontana
Saluti assessori regionali Lara Magoni (Turismo, marketing territoriale e Moda) e Fabio Rolfi (Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi)
Segretario Consiglio Nazionale Ordine Giornalisti Guido D’Ubaldo
Segretario Generale aggiunto Fnsi (Federazione Nazionale Stampa Italiana) Carlo Parisi
Presidente Ordine dei Giornalisti della Lombardia Alessandro Galimberti
Presidente Associazione Lombarda Giornalisti Paolo Perucchini
Consigliere delegato Associazione Stampa Estera di Milano Andrew Spannaus
Vicepresidente vicario di Casagit, Gianfranco Giuliani
Due sessioni di lavoro parallele
Evento formativo
– ore 10, FOCUS: Giornalismi e nuove professioni dell’informazione
Introduzione
Alessandro Galimberti, presidente Ordine Giornalisti Lombardia
– MeMe: Meno, Meglio. Guida pratica per non temere il digitale
Alberto Puliafito, giornalista e direttore Slownews;
– Come evolve il rapporto con uffici stampa e pr,
Domenico Palladino, giornalista e digital pr;
– Giornalismo e Instagram nel Turismo
Andrea Albanese, social media marketing e digital communication advisor
ThinkLab
Sala 4 (adiacente alla Sala Biagi)
– ore 10, TALK : Superare il mismatch, andare in “rete”
Focus: cosa si aspettano aziende e operatori del settore dall’ecosistema dei media e dalla stampa specializzata; cosa possono fare i giornalisti e i professionisti della comunicazione digitale per contribuire a creare valore e incrementare l’attrattività turistica dei territori italiani. Networking per favorire il consolidamento di una nuova “rete” proattiva al servizio della promozione e valorizzazione del ‘Made in Italy’
Introduce Fabio Benati, Arga Lombardia Liguria, promotore e co-organizzatore Stati Generali informazione turistica e agroalimentare a Palazzo Lombardia
modera: Attilio Barbieri, giornalista del quotidiano Libero, blogger e responsabile di ‘Italia in prima pagina’
intervengono:
Fabio Rolfi, assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi di Regione Lombardia
Ettore Prandini, presidente Coldiretti Lombardia e vice presidente Coldiretti nazionale;
Barbara Reverberi, presidente Arga Lombardia-Liguria e founder Freelance network;
Paolo Cuccia, presidente del consiglio di amministrazione di Gambero Rosso
Saranno presenti esponenti delle istituzioni che dialogheranno con stampa e operatori dei settori interessati. Tra questi, hanno già aderito Roberto Lechiancole, imprenditore (fondatore del primo Wine Resort in Italia, Prime Alture di Casteggio), Carlo Pietrasanta (presidente Movimento Turismo del Vino Lombardia e titolare dell’azienda Pietrasanta Vini e Spiriti di San Colombano al Lambro/Mi),
Giuliano Marchesin, direttore di Unicarve (allevatori veneti che hanno ottenuto marchio Qualità Verificata), Federico Gordini organizzatore Milano Wine Week e altri che stanno confermando in questi giorni, Flavio Bottoni, presidente Accademia del pizzocchero di Teglio.
– ore 14.00: Gruppi di lavoro per aree tematiche, al termine elaborazione Manifesto stampa turistica e agroalimentare.
I componenti dei singoli tavoli si ritrovano nelle sale riunioni assegnate all’interno di Palazzo Lombardia con ingresso da Nucleo 4. Al termine si ritroveranno in Sala Biagi per la condivisione del documento e la redazione della sua versione definitiva.
TAVOLI TEMATICI
Tavolo 1 – Deontologia, pubblicità occulta, privacy
Coordina Carmen Guerriero (Gist)
Componente Unaga: Roberto Zalambani, presidente Unaga
Componenti Arga Lombardia Liguria: Rino Felappi, già presidente del Consiglio Nazionale di disciplina Ordine giornalisti,
Tavolo 2 – Tutele economiche e giuridiche
Coordina Nicoletta Martelletto (Gist)
Componente Unaga: Donato Sinigaglia, Consigliere nazionale Unaga e Gist
Componenti Arga Lombardia Liguria: Maurizio Ferrari, direttore di De-gustare
Tavolo 3 – Monitoraggio media, misurazione risultati, credibilità, tutto ciò che è fake
Coordina Ivana Cenci (Gist)
Componente Unaga: Mimmo Vita, presidente Comitato Tecnico Scientifico Unaga
Componenti Arga Lombardia Liguria: Attilio Barbieri, giornalista del quotidiano Libero e blogger; Carlo Gaeta, direttore portale Brianza Più
Tavolo 4 – Perimetro della professione, figure emergenti
Coordina Chiara Rosati (Gist)
Componente Unaga: Enrico Della Torre, direttore di Vivi Appennino, agenzia di promozione turistica del territorio dell’Appennino italiano
Componenti Arga Lombardia Liguria: Mariangela Traficante, giornalista esperta di turismo trade e travel blogger; Marco Ceriani, giornalista esperto in nutrizione e in benessere
Tavolo 5 – Formazione e propensione al cambiamento
Coordina Alessandro Gesuelli (Gist)
Componente Unaga: Andrea Guolo, Segretario Arga interregionale Emilia Romagna, Umbria e Marche
Componenti Arga Lombardia Liguria: Oxana Senchenko, giornalista freelance; Sabrina Pinardi, giornalista Corriere della Sera e Gazzetta di Mantova
Ore 17:00 presentazioni delle sintesi dei tavoli tematici
Ore 17:30 condivisione del documento finale, il Manifesto GIST-Arga Lombardia Liguria sulla stampa turistica e agroalimentare impegnate, insieme, per valorizzare il Made in Italy.
Il documento sarà inviato alle autorità intervenute agli organi di rappresentanza della categoria dei giornalisti in modo possano pubblicarlo il giorno successivo, dopo la conferenza stampa in cui sarà illustrato.
Martedì 9 ottobre
Corso di formazione per giornalisti Lombardia prima regione agricola d’Italia: le misure della Regione, lo sviluppo della conoscenza e cultura dei territori, l’arte dello storytelling
Palazzo Lombardia (piazza Città di Lombardia, 1 – Milano), Ingresso N4, Sala Biagi, primo piano
Mattino, 9 -12 (tre ore, 3 crediti formativi)
Introduce e modera Fabio Benati di Arga Lombardia-Liguria, associazione interregionale di giornalisti agroambiente e food aderente a Unaga (Gruppo di specializzazione Fnsi)
Fabio Rolfi, assessore all’Agricoltura, Alimentazione Sistemi verdi della Regione Lombardia
Il quadro generale, le misure di Regione Lombardia, le criticità della Pac, gli interventi per valorizzare il comparto e gli obiettivi di legislatura
Simonetta Pozzi, docente all’Osservatorio nazionale di Storytelling e nel 2017 al Master di Corporate Storytelling dello IULM di Milano
La narrazione dei territori con lo storyteling una nuova forme di giornalismo
Claudia Sorlini, Professore emerito dell’Università degli Studi di Milano e vice presidente del Touring Club Italiano (TCI) è stata Professore ordinario di Microbiologia Agraria, Dipartimento di Scienze per gli alimenti la nutrizione e l’ambiente e Preside della Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Milano
Arte, paesaggio, agricoltura e presìdi culturali e colturali
Andrea Radic, giornalista, collaboratore di Ansa Terra e gusto, Le Frecce, rivista delle Ferrovie dello Stato e di Rai Radio 7
Nuovi linguaggi del giornalismo visuale per valorizzare i primati della Lombardia
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IL MANIFESTO DELLA STAMPA TURISTICA E AGROALIMENTARE
– ore 12 circa, Sala Stampa (Palazzo Lombardia, ingresso da N1, 11esimo piano)
conferenza stampa presentazione Manifesto Stampa turistica e agroalimentare
Intervengono:
Attilio Fontana, presidente Regione Lombardia
Sabrina Talarico, presidente Gist
Barbara Reverberi, presidente Arga Lombardia-Liguria
Fabio Rolfi, assessore all’Agricoltura, Alimentazione e sistemi verdi Regione Lombardia
Lara Magoni, assessore Turismo, Marketing territoriale e Moda Regione Lombardia
Andrea Guolo, Unaga
Guido D’Ubaldo, Segretario Ordine Nazionale Giornalisti
Alessandro Galimberti, presidente Ordine Giornalisti della Lombardia
Anna Del Freo, segretario generale aggiunto vicario Fnsi (Federazione Nazionale Stampa Italiana)
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Corso di formazione per giornalisti
L’ecosistema dell’alimentazione: dalla contraffazione del Made in Italy alla nuova sostenibilità
delle materie prime. Le opportunità di nuovi linguaggi del digitale per una corretta informazione
Palazzo Lombardia (piazza Città di Lombardia, 1 – Milano), Ingresso N4, Sala Biagi, primo piano
Pomeriggio, 14.30 – 18.30 (quattro ore , 4 crediti formativi)
Introduce e modera: Fabio Benati, Arga Lombardia Liguria
interventi di :
Fabio Rolfi, assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi della Regione Lombardia
Rolando Manfredini, capo area sicurezza alimentare Coldiretti Nazionale
La contraffazione alimentare, dimensioni e scenari di un fenomeno in espansione
Marta Pellizzi, formatrice digitale
Usare Telegram e i suoi canali per una corretta informazione nel comparto enogastronomico e agroalimentare
Attilio Barbieri, giornalista di Libero e blogger responsabile sito ‘Italia in prima pagina’
I prodotti tarocchi al supermercato, saper leggere le etichette, le norme Ue e italiane di tutela dei prodotti
Riccardo Lagorio, giornalista. Collabora con il mensile Dove e con alcune importanti testate di turismo ed enogastronomia.
Raccontare l’innovazione dei prodotti alimentari e far conoscere le eccellenze dei territori
Francesco Facchini, presidente associazione Italian Mojo
Mobile Journalism e Drone journalism nuovi orizzonti della produzione di contenuti nel comparto agroalimentare
