Il Prof. Frascarelli, relatore al Workshop di Veneto Agricoltura, Argav e Unaga
Il 93% degli europei considera i cambiamenti climatici un grave problema tanto da aver fatto almeno un’azione per migliorare la situazione. Ecco perchè il Green Deal, presentato a dicembre 2019 dalla Commissione Europea, propone di investire ingenti risorse . ” Tutti pero’ devono muoversi nella stessa positiva direzione “, ha affermato nell’ affollato workshop promosso da Veneto Agricoltura d’ intesa con ARGAV e UNAGA a Fieragricola di Verona il 1° febbraio 2020 il professor Angelo Frascarelli dell’ Università di Perugia.
Lo slogan “Dal produttore al consumatore”, traduzione più larga dall’inglese “Farm to fork”, ovvero “Dall’azienda alla forchetta“, deve trasformarsi in politiche coerenti e continuative coinvolgendo tutti i protagonisti della filiera. “Anche i giornalisti, che hanno responsabilità nell’ aver orientato i cittadini verso una forte sensibilità ambientale e salutistica – ha continuato – devono continuamente migliorare la propria professionalità specializzando le competenze”.
Introdotto dal Commissario straordinario Alberto Negro e coordinato dal capo ufficio stampa di Veneto Agricoltura e Presidente del Cts Unaga Mimmo Vita, l’ incontro ha visto, tra gli altri, gli interventi del Presidente dell’Unione dei giornalisti agroalimentari Roberto Zalambani, del Direttore de L’Informatore Agrario Antonio Boschetti, del Presidente di ARGAV Fabrizio Stelluto.
