Palermo – Il “Mercato contadino” di Villa Sperglinga, roccaforte dell’attività di ‘Campagna amica’ della Coldiretti, ha avuto come testimonial d’eccezione l’Assessore regionale alle risorse agricole e alimentare Dario Cartabellotta, il quale, incontrando i produttori e i consumatori, per il rituale scambio di auguri natalizi, ha lanciato un accorato appello al consumo delle produzioni agroalimentari siciliane. L’assessore ha ricordato che la produzione siciliana è alla base della dieta mediterranea, riconosciuta dell’Unesco patrimonio dell’umanità, e che per i siciliani la qualità quindi è davvero a portata di mano. Inoltre ha aggiunto, che il sostegno alle produzioni tipiche regionali, contribuisce a valorizzare le colture di tradizione, espressione della nostra cultura alimentare che ha nella biodiversità la sua caratteristica principale. I “Mercati contadini” sono una realtà in continua espansione e hanno come obiettivo quello di accorciare la filiera, vendendo i prodotti senza intermediari, dal produttore al consumatore, ciò, contribuisce a: sostenere la redditività ai produttori, assicurare un risparmio per i consumatori e rendendo sicura la qualità. A questo proposito l’Assessore Dario Cartabellotta afferma: ”Per queste festivita’ natalizie consumiamo i prodotti di stagione della nostra agricoltura. Le nostre produzioni agroalimentari – alla base della dieta mediterranea riconosciuta dall’Unesco patrimonio dell’umanita’ – sono eccellenze che contribuiscono in maniera fondamentale al miglioramento della qualita’ della vita delle persone. E a tutte le eta’. Per i siciliani la qualità quindi è davvero a portata di mano.
Nella foto: Mario Liberto, presidente Arga sicilia; Alessandro Chiarelli, presidente Coldiretti Sicilia; Dario Cartabellotta, assessore regionale alle risorse agricole e alimentari; Giuseppe Campione, Direttore coldiretti Sicilia; Antonio Di Cara, rappresentante Unaga Sicilia; Dario Di Bennardi, Istituto della Vite e del vino e olio
