Il salone durante una precedente edizione
Tre giornate dedicate alla cultura del cacao e del cioccolato a cura della Compagnia del Cioccolato a margine del Salone internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare.
Luogo prescelto: l’ex Chiesa di San Francesco della Scarpa/Convitto Palmieri.
Partner istituzionali: Cacao Mar, Unioncamere, Camera di Commercio di Lecce, Confcommercio Imprese per l’Italia di Lecce, Confartigiasnato Cna e Confesercenti di Lecce.
L’UNARGA-FNSI ha dato il patrocinio unitamente ad Agap. Ha collaborato Anag Puglia. Ospite internazionale: Ika Chocolate di Tel Aviv – Israele.
Apertura il 4 novembre alle 12:00 con un intervento del Presidente della Compagnia del Cioccolato Gilberto Mora. Responsabile della comunicazione il giornalista Aga UNARGA Stefano Bugamelli, a disposdizione dei colleghi ai seguenti riferimenti: cell.: 339 2222095 stefano.bugamelli@gmail.com.
