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L’Accademia Nazionale di Agricoltura, convenzionata con Arga Emilia Romagna Marche Umbria, insieme alle Delegazioni bolognesi dell’Accademia Italiana della Cucina e alla Società Medica Chirurgica, promuovono un incontro formativo sul valore degli alimenti e la loro tracciabilità. Tema: MOLLUSCHI E CROSTACEI Appuntamento per mercoledì 14 aprile 2021 alle ore 16:30 su piattaforma a libero accesso senza iscrizione e limite di partecipanti al link: https://meet.jit.si/MERCOLEDIARCHIGINNASIO Dopo i saluti delle autorità accademiche e con il coordinamento di Rosanna Scipioni, interverranno: Oliviero Mordenti del Corso di laurea in Acquacoltura di Cesenatico, Corrado Piccinetti del Laboratorio di Biologia Marina e Pesca di Fano e Atos Cavazza dell’ Accademia Italiana della Cucina. Si consiglia l’utilizzo di Google Chrome per una migliore visualizzazione. |
