 Il nuovo Consiglio Direttivo del Consorzio di Tutela Robiola di Roccaverano DOP |
 La Robiola di Roccaverano DOP |
Lunedì 26 novembre 2018, in occasione dell’Assemblea dei soci del Consorzio per la Tutela del Formaggio Robiola di Roccaverano sono stati eletti i consiglieri di amministrazione che porteranno il consorzio fino al novembre del 2021.
4 consiglieri sui 5 uscenti sono stati confermati: Fabrizio Garbarino, che è stato eletto, rieletto presidente del consiglio di amministrazione, Matteo Marconi confermato vicepresidente Loredana Dotta addetta alla Tesoreria e Giovanni Solerio segretario. C’è stata una new entry nella figura di Serena Gallo in rappresentanza dell’Az. Agricola Musolino Giuseppa di Roccaverano.
Un grande ringraziamento per il lavoro svolto va ad Ulderico Antonioli Piovano che, dopo tanti anni di impegno prima come presidente e poi come consigliere, ha deciso di non ricandidarsi per potersi dedicare completamente alla propria azienda.
Nella stessa serata sono stati nominati i membri del collegio sindacale e anche qui ci sono alcune importanti novità: alla presidenza il nuovo cda del consorzio ha nominato, come vuole la normativa vigente, il revisore dei conti dottor Fabrizio Mallarino dell’omonimo studio associato dei dottori commercialisti, vicepresidente e revisore supplente il dottor Lorenzo Robino, come altri componenti del collegio: Fabio Vergellato sindaco di Roccaverano in rappresentanza della giunta dell’Unione Montana Langa astigiana Val Bormida, il dottor Piero Roso sindaco di Ponti e vice presidente del Gal Borba e Simone Barbero assessore al turismo del comune di Roccaverano
Durante la serata il presidente Garbarino ha elencato le attività e risultati ottenuti negli ultimi tre anni di gestione ponendo l’accento sulla salute dei conti, sul fatto che 2 aziende anno deciso di entrare nel Consorzio e le tante collaborazioni importanti che hanno costellato questo periodo.
Dagli enti regionali (Regione e Assessorato in primis) e le amministrazioni locali ai consorzi e ai raggruppamenti di eccellenze importanti del territorio come quello della Barbera e dei Vini del Monferrato e l’Assopiemonte Dop IGP.
Queste collaborazioni hanno permesso al consorzio di implementare in maniera considerevole le azioni promozionali e la presenza della Robiola di Roccaverano DOP in eventi importanti sia a livello nazionale che a livello internazionale e nello stesso tempo hanno fatto sì che il consorzio fosse visibile e ben presente nei appuntamenti del territorio di provenienza, in quanto la filosofia che ha animato questi ultimi anni di lavoro e continuerà ad animare l’azione del nuovo CDA sarà di espandersi verso nuovi territori e nuovi orizzonti ma tenendo sempre ben radicati i piedi nel territorio di appartenenza che rendono questo formaggio inimitabile: la Langa astigiana e l’alto Monferrato acquese.
Il consorzio intende continuare a promuovere la qualità della Robiola di Roccaverano DOP fornendo ai produttori soci stimoli sempre più importanti perché sentano la necessità di mantenere e migliorare gli standard qualitativi altissimi già raggiunti e inoltre vuole consolidare ed aumentare questa percezione di qualità del prodotto presso fasce sempre più ampie della popolazione in modo da poter contribuire ad aprire nuovi mercati a migliorare la valutazione economica del prodotto e creare la consapevolezza del fatto che in questo angolo di Piemonte esista un’eccellenza casearia unica al mondo
Per questo fra le varie iniziative che il consorzio tende a organizzare per festeggiare degnamente il quarantennale del riconoscimento della denominazione di origine ce n’è una che ci sta particolarmente a cuore: l’apertura di uno showroom della Robiola di Roccaverano “Rob” nei locali della ex scuola elementare di Roccaverano in piazza Barbero dove gli amanti del nostro territorio, ma soprattutto le persone che hanno conosciuto la Robiola di Roccaverano sulle loro tavole, possono trovare un punto di formazione degustazione e perché no, il punto partenza di una visita guidata delle varie aziende sparse sul territorio in modo da dare una visione tangibile della presenza e dell’importanza che questo prodotto ha per le tradizioni culinarie, la cultura e l’economia del territorio stesso.Le iniziative per 40 anni della DOP saranno diverse e non solo sui luoghi di produzione ma anche sul tutto il territorio regionale a partire da una conferenza stampa di presentazione che si terrà nei primi giorni dell’anno prossimo a Torino in collaborazione con l’assessorato all’agricoltura della Regione Piemonte.
Il consorzio stesso attraverso il proprio ufficio stampa e i vari strumenti di informazione fornirà al più presto a chiunque voglia le indicazioni più precise su come dove quando si svolgeranno gli altri eventi dando comunque appuntamento a tutti e tutte gli amanti del nostro favoloso formaggio per il 29 e 30 giugno 2019 per La Grande Festa della Robiola di Roccaverano DOP diciannovesima Fiera Carrettesca nella splendida cornice della piazza e del Parco del Castello di Roccaverano.
Fabrizio Salce
