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Giovedì prende il via il Salone del Gusto a Torino, una delle più importanti manifestazioni non solo italiane del settore dell’enogastronomia e della valorizzazione delle tipicità nazionali, dove tra le tante iniziative verrà distribuita la rivista “Look” (editore PROMEDIA), stampata in 200.000 copie. Si tratta della pubblicazione ufficiale del Salone, e riporta […] La zootecnia della Basilicata a Roma con le altre regioni, ovvero un gregge della biodiversità. A pascolo, in una comoda stalla allestita davanti la sede del Ministero dell’Agricoltura, pecore, montoni e agnellini delle principali razze italiane a rischio di estinzione. A sfilare immerse nel fieno la rustica pecora sarda, la pecora sopravissana dall’ottima lana, la […] Gruppo di giornalisti Arga in visita a Castrocaro Terme e Terra del Sole e Galeata L’Arga dell’Emilia Romagna, con il segretario interregionale Arga, Roberto ZALAMBANI, ha organizzato una “due giorni” nel territorio di Castrocaro Terme e Terra del Sole e in quello di Galeata. Presenti numerosi soci dell’ associazione emiliana romagnola, oltre che alcuni […]
Basilicata. Il 30 agosto a Roma incontro presso il Ministero per le problematiche riguardanti il pomodoro nelle regioni del Sud. L’Eugea Mediterranea di Lavello garante del rispetto dei contratti. Il 27 agosto la riunione con l’assessore regionale all’agricoltura della Basilicata a Potenza con aziende e operatori agricoli. L’Eugea Mediterranea che gestisce […]
In un clima di viva cordialità si è svolto l’incontro tra il direttivo dell’ARGAS ed il presidente dell’ Ordine dei giornalisti di Sicilia Vittorio CORRADINO. A rappresentare l’ARGAS, oltre al presidente Mario LIBERTO, erano presenti Nino DI CARA, Mimmo CACIOPPO, Bendetto PIZZO e Salvo BUTERA. Mario Liberto, dopo avere espresso le congratulazioni […] IRVEA, Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agroalimentari, indice per sabato 10 luglio 2010 alle ore 10:00, presso Domus La Quercia di Viterbo, un incontro introduttivo per discutere il ruolo dei Panel Professionali di valutazione sensoriale, nella certificazione merceologica e specialistica volontaria degli alimenti. Nell’ambito della sezione di analisi organolettico-sensoriale nei diversi […] Dal 10 al 13 maggio 2010 Parma diventa la capitale del cibo e delle sue declinazioni territoriali con Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione di Fiere di Parma, che darà spazio al meglio della gastronomia made in Italy. Segnaliamo che nella giornata di apertura, il 10 maggio alle ore 15.30, si presenta la Campania da Gustare: […] |
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