Giovedì 8 aprile 2010 alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia è stata presentata la pubblicazione “LA PIZZA CAMPANA ARTIGIANALE FRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE“. All’incontro di presentazione del volume realizzato da Eugenio Luigi IORIO con il contributo tecnico di Cosimo MOGAVERO, insieme agli autori sono intervenuti  Roberto MATURO, Direttore della Confartigianato Salerno, Enza MAURO della Confartigianato […]