Marco e Valentina Salvucci

Quella dell’arte bianca è una filiera complessa, impegnativa, tuttavia vi è un fiorire di competenze e passioni che caratterizzano il mondo del pane e che soprattutto coinvolge giovani. E’ per questo che l’incontro con Marco Salvucci, titolare insieme alla sorella Valentina della Forneria Marchigiana di Morrovalle (Mc), ci è […]