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di Carlo Morandini, Presidente ARGA Friuli Venezia Giulia
Quando un corso diviene occasione di approfondimento e riscoperta, anche rilettura più attenta di tematiche già note, ed è il momento per conoscere e opportunità inesplorate o per svelare dubbi e preoccupazioni dalle quali i settori interessati possono trarre giovamento. Una sintesi complessa e articolata […]
di Carlo Morandini, Presidente Arga Friuli Venezia Giulia
È un pezzo di quelli che un giornalista non vorrebbe mai scrivere, perché traccia il ricordo di un collega, di un maestro, di un vicino di casa discreto ma sempre presente e amico, appassionato, nei momenti di relax, del mare. Sostenitore da sempre dell’attività di […]
di Gian Paolo Girelli
È morto ieri mattina nella sua abitazione di Udine il collega Piero Villotta. Aveva 72 anni. Malato da tempo, conviveva con quel suo cuore “matto” che comunque non lo aveva mai tenuto lontano dalle molte attività nel settore giornalistico, seppure in pensione.
La grande passione per questo […]
Ha riscosso particolare consenso la prima Agape del Ducato dei vini friulani dedicata al Bisato in Speo, a Marano Lagunare (UD). Sposata ai vini della Riviera Friulana. L’evento, come ha rivelato il sindaco della città della pesca, Mario CEPILE, rappresentava l’avvio delle manifestazioni correlate al 3^ Premio Giornalistico Valerio Ghin, Cassa di Risparmio del Friuli […]
Una serata alla riscoperta delle più antiche tradizioni di cucina ha permesso, a Gemona del Friuli (Ud) di testare abbinamenti efficaci con i grandi vini del Friuli Venezia Giulia e della Toscana. Terra che analogamente al Friuli, con il quale condivide diversi aspetti delle abitudini enogastronomiche, peraltro presenti in diverse parti della […]
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